Кондитерский мешок
Кондитерский мешок — это кухонный инструмент, используемый для украшения тортов, пирогов, печенья курабье, эклеров и другой выпечки, а также для выдавливания теста, жидкого теста, кремов и пюреобразных ингредиентов, таких как картофель, на тарелки или противни. Его также можно использовать для украшения сытных блюд — например, бутербродов или закусок.
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент многоразовых и одноразовых кондитерских мешков из прочной полиэтиленовой пленки. Какой вид вы выберете, зависит от ваших личных предпочтений и требований.
Стандартный кондитерский мешок, как одноразовый, так многоразовый,можно использовать для создания:
- слоеного крема и безе;
- вкусных макарон;
- растопленного шоколада;
- розочек из сладкого картофеля для пикантного пирога;
- декоративного торта или кекса;
- начинок;
- цветов из взбитых сливок.
Материал изготовления кондитерских мешков
Материал, из которого сделан кондитерский мешок, определяет его прочность и гибкость — оба эти фактора являются важными факторами. Изделие должно быть достаточно прочным, чтобы не разорваться под давлением, и в то же время достаточно гибким, чтобы легко скручиваться в процессе работы.
Используемые материалы включают: хлопок, пластик, силикон, полиуретан, нейлон, полиэстер и резину, либо комбинированные. Внешняя поверхность должна быть приятной на ощупь и не скользкой.
Подкладка кондитерского мешка может быть из того же материала, что и снаружи, или из другого материала, но важно, чтобы инг