147.50 ₽
/шт
Достаточно
330.80 ₽
/шт
Достаточно
827 ₽
/шт
429.50 ₽
/шт
1 073.75 ₽
/шт
1 083.75 ₽
/шт
433.50 ₽
/шт
246.40 ₽
/шт
614.75 ₽
/шт
1 118 ₽
/шт
165 ₽
/шт
409 ₽
/шт
780 ₽
/шт
637 ₽
/шт
Нет в наличии
310 ₽
/шт
Нет в наличии
1 590 ₽
/шт
2 020 ₽
/шт
Показать еще
Кондитерское какао – возможности применения
Какао – универсальный продукт, который активно применяется в кондитерском деле. Придавая шоколадный вкус и пряный аромат, порошок какао-бобов может использоваться на кухне для:
- Приготовления крема и глазури. Добавив в обычный ванильный крем какао, ему можно придать насыщенный шоколадный вкус. Применяется такие крема и глазурь для начинки пирожных, профитролей, при приготовлении тортов и других кондитерских продуктов.
- Выпечки. Любой корж можно сделать шоколадным, если добавить в тесто какао-порошок. Так можно поступить не только с коржами, но и с блинами или кексами.
- Украшения. В качестве украшения какао-порошок не менее популярен в кондитерском деле. При приготовлении тирамису часто используют какао, обсыпая им десерт сверху. Однако ограничиваться лишь только этим десертом не стоит – украшать кондитерские изделия какао можно как угодно.
Ассортимент какао-порошка в «Дом Кондитера»
В интернет-магазине «Дом Кондитера» есть все для выпечки кондитерских изделий, в том числе разные виды какао-порошка. В нашем каталоге вы можете найти какао французского, индонезийского и российского производства. Исходя из нужд, вы можете приобрести как алкализированный, так и обжаренный продукт. В «Доме Кондитера» как