Как выбрать кондитерскую форму
Для комфортной работы с инвентарем перед покупкой проанализируйте:
- какая нужна форма изделия;
- какой будет максимальная рабочая температура приготовления;
- какие есть требования к уходу за емкостью.
Для удобства эксплуатации советуем покупать универсальные аксессуары – в форме круга (овала) и прямоугольника (квадрата). Они подходят для десертов, сладостей и других кулинарных изделий разной сложности. Для необычных и праздничных блюд можно дополнительно купить фигурную форму.
Обязательно надо учитывать максимальную рабочую температуру. Емкости из стекла или тефлона можно эксплуатировать при температуре до 200°С, из металла и керамики – до 280°С, а силикона – до 230°С.
Чтобы купить формы для выпечки (силиконовые, металлические и другие), оформляйте онлайн-заказ в магазине «Дом Кондитера». Проконсультироваться по всем вопросам можно с нашими менеджерами по телефону либо электронному адресу.
Наш ассортимент постоянно пополняется, поэтому вы обязательно найдете все, что вам пригодится в приготовлении самых вкусных кондитерских изделий.
