Быстрый просмотр
Натуральный сухой пищевой краситель «Уголь бамбуковый» изготовлен путём обжига бамбукового дерева и дальнейшего измельчения в порошок. При окрашивании цвет может варьироваться от серого до насыщенного чёрного цвета, в зависимости от количества добавленного порошка. Предназначен для окрашивания любых продуктов: мастики, мусса, глазури, бисквита и т.д., так как порошок хорошо переносит перепады температуры.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
139.21 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Натуральный сухой пищевой краситель «Уголь бамбуковый» изготовлен путём обжига бамбукового дерева и дальнейшего измельчения в порошок. При окрашивании цвет может варьироваться от серого до насыщенного чёрного цвета, в зависимости от количества добавленного порошка. Предназначен для окрашивания любых продуктов: мастики, мусса, глазури, бисквита и т.д., так как порошок хорошо переносит перепады температуры.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
264 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Концентрированные красители водорастворимые пищевые mr.Flavor предназначены для окрашивания белкового крема, сиропов, мастики, бисквитов, мороженого, напитков, макаронс и т.д. С их помощью вы сможете придать насыщенный цвет вашим изделиям и декору. Водорастворимые красители mr.Flavor подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики. Просто обмакните в них кисточку и придайте нужный оттенок украшению.
Применение: крем, бисквит, изомальт, мастика, глазурь, меренга, макарон, карамель, желе, зефир, мармелад.
Условия хранения: хранить закрытым в сухом месте при температуре на выше 25°С.
Состав
оксид железа черный , № ЕЕС : Е172
Применение: крем, бисквит, изомальт, мастика, глазурь, меренга, макарон, карамель, желе, зефир, мармелад.
Условия хранения: хранить закрытым в сухом месте при температуре на выше 25°С.
Состав
оксид железа черный , № ЕЕС : Е172
129 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральный фиолетовый краситель, порошок из сладкого картофеля батат, позволит придать вашим блюдам и десертам удивительный цвет без вреда для здоровья.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральный жёлтый краситель, высококачественный концентрированный экстракт, полученный из корней и листьев куркумы. Позволит придать вашим блюдам и десертам яркий и сочный цвет без вреда для здоровья.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральный порошок из клубней красной свеклы – природный краситель, который позволит придать вашим блюдам и десертам удивительный цвет без вреда для здоровья.
Имеет лёгкий аромат и привкус свеклы.
Имеет лёгкий аромат и привкус свеклы.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel!
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: пищевой краситель натуральный из свеклы (бетанин), вода дистиллированная, лимонная кислота
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: пищевой краситель натуральный из свеклы (бетанин), вода дистиллированная, лимонная кислота
225 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel!
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевой краситель натуральный из куркумы (куркумин), лимонная кислота.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевой краситель натуральный из куркумы (куркумин), лимонная кислота.
205 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания. Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
Состав
100% натуральный продукт: глицерин растительный, вода дистиллированная, пищевой краситель натуральный из морских водорослей (спирулина), цитрат натрия.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
Состав
100% натуральный продукт: глицерин растительный, вода дистиллированная, пищевой краситель натуральный из морских водорослей (спирулина), цитрат натрия.
273 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel!
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевые красители натуральные из куркумы и зеленой части растений (куркумин, хлорофилл), лимонная кислота.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевые красители натуральные из куркумы и зеленой части растений (куркумин, хлорофилл), лимонная кислота.
205 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel!
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевой краситель натуральный из кожицы винограда (антоцианин), лимонная кислота.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей! Качество и безопасность:
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
100% натуральный продукт: вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, пищевой краситель натуральный из кожицы винограда (антоцианин), лимонная кислота.
205 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Концентрированный сок пророщенного ячменя в виде порошка.
Можно использовать для приготовления полезных напитков, а также в качестве натурального пищевого красителя. Имеет лёгкий травянистый вкус.
В качестве красителя позволяет получить оттенки зелёного спектра. Термостабилен.
Можно использовать для приготовления полезных напитков, а также в качестве натурального пищевого красителя. Имеет лёгкий травянистый вкус.
В качестве красителя позволяет получить оттенки зелёного спектра. Термостабилен.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Матча – тонко измельченный, ярко-светлый порошок изумрудно-зеленого чая. Это натуральный, органический зеленый чай, сердце знаменитой японской чайной церемонии более 900 лет.
Повышает концентрацию и улучшает обмен веществ.
Активно используется в кулинарии для приготовления макаронс, тортов, пирожных, зефира и других десертов.
Имеет приятный освежающий аромат.
Повышает концентрацию и улучшает обмен веществ.
Активно используется в кулинарии для приготовления макаронс, тортов, пирожных, зефира и других десертов.
Имеет приятный освежающий аромат.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Чай Голубой Матча изготовлен из лепестков Клитории тройчатой или Анчана (Чанг Шу). Голубой Матча отлично подходит для производства или украшения кондитерских изделий. Легко растворяется при любой температуре.
Чай имеет цвет от синего до серовато-синего. Темный цвет говорит о более насыщенном продукте, т. е. расход его уменьшается
Голубой Матча (Анчан) выращен в Тайланде, Сукхотай.
Представляет из себя высушенные и перемолотые в пудру лепестки синего цветка Орхидеи Тайской(Анчана).
Как заваривать Голубой Матча: Необходимо залить горячей или холодной водой, молоком (250 мл) 2 гр чая и тщательно размешать. При желании - добавить лимон, тогда чай станет фиолетовым. Также добавляется в другие напитки и идеально подходит в качестве красителя для кондитерский изделий.
Чай имеет цвет от синего до серовато-синего. Темный цвет говорит о более насыщенном продукте, т. е. расход его уменьшается
Голубой Матча (Анчан) выращен в Тайланде, Сукхотай.
Представляет из себя высушенные и перемолотые в пудру лепестки синего цветка Орхидеи Тайской(Анчана).
Как заваривать Голубой Матча: Необходимо залить горячей или холодной водой, молоком (250 мл) 2 гр чая и тщательно размешать. При желании - добавить лимон, тогда чай станет фиолетовым. Также добавляется в другие напитки и идеально подходит в качестве красителя для кондитерский изделий.
143 ₽/шт
В лист ожидания
Натуральные красители для выпечки
Особым просом пользуются продукты, имеющие натуральные цвета. При приготовлении некоторых блюд и десертов, сложно сохранить естественный оттенок, поэтому на помощь приходят пищевые красители. В нашем интернет-магазине «Дом кондитеров» представлен широкий ассортимент безопасных пищевых красителей, подходящих для различных кулинарных изделий. Выберите любые естественные цвета и реализуйте интересные кондитерские решения.
Если вы владелец кондитерской и хотите избежать искусственных красителей и добавок, мы здесь, чтобы помочь выбрать лучший цвет. Если вы ищете растительные, вегетарианские или безопасные для животных пищевые красители, у нас вы найдет необходимые товары.
Они соответствуют стандартам и нормативам, установленным в области применения пищевых красителей.
Яркие цвета в различных форматах
Хотя традиционно большинство кондитеров придерживаются жидких пигментов, существует несколько вариантов природного окрашивания продуктов, каждый из которых имеет свои преимущества и особенности.
Если ваша производственная технология уникальна, мы сделаем все возможное, чтобы предоставить формат продукта, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Наши натуральные пищевые красители для крема, тортов и шоколада доступны в виде:
- порошков и жидкостей;
- водорастворимых и маслорастворимых составов;
- а также в упаковках нужного вам размера.
Независимо от того, готовите ли вы бабушкин торт «Красный бархат» или добавляете последние штрихи к своему праздничному печенью, понимание того, как использовать пищевые красители, необходимо для того, чтобы ваша глазурь, конфеты и различные сладости выделялись.
Чистые цвета природного происхождения
На рынке пищевых красителей представлено много синтетических составов. Гораздо сложнее найти краску для кондитерских изделий без глицерина и кукурузного сиропа. В нашем магазине вы можете использоваться удобным онлайн-поиском и фильтром, чтобы быстро заказать товар и оформить оперативную доставку посредством транспортных компаний по всей России.
Доступные в порошке, маленьких бутылочках и баночках, разные цвета извлекаются из растительных источников и используются в различных блюдах и десертах. Например, шафран или куркума используются для придания желтого цвета, морковный сок — для оранжевого, а свекла — для красного.
Пищевые красители натурального происхождения — идеальный вариант для тех, у кого аллергия на синтетические красители. Натуральные порошковый бамбуковый уголь лучше всего подойдет для получения землистого оттенка.
Купить натуральные пищевые красители в Белгороде
Мы гарантируем неизменно высокое качество товаров, соответствующее требования клиентов. Интернет-магазин «Дом кондитера» стремится к взаимовыгодному сотрудничеству как с профессиональными кондитерами, так и с любителями создавать домашние шедевры.
Хотите окрасить ягодный бисквитный рулет индийским кармином или купить сухой зеленый краситель из японской матчи? Свяжитесь с нами по бесплатному номеру 8 (800) 101 80 53 или по электронной почте domkonditera-info@yandex.ru.